En vue de la visite d’un intellectuel vietnamien cette semaine à notre cours, je veux partager quelques pensées au sujet de l’influence actuelle de la France en Vietnam. L’été passé je suis allée en Vietnam avec DukeEngage. J’ai passé cinq semaines à Ho Chi Minh City et quatre semaines à un provence dans le « Mekong Delta ».
Quand j’étais là-bas j’ai essayé de trouver l’influence française sur la culture. D’abord j’ai discuté la France avec un de nos colocataires vietnamiens. Je lui ai demandé ses pensés de l’occupation français, et des français en général. Il m’a dit qu’il n’a pas des sentiments très forts envers les français. Il sait que les français ont occupé son pays, mais que dans la vie quotidienne l’influence de la Chine et des États Unis est beaucoup plus importante.
Quand j’étais en Vietnam j’ai noté quelques éléments de l’influence française, surtout sur la cuisine. Il y a de la nourriture marquée par culture française, comme Bánh mì, un sandwich vietnamien qui utilise le pâté et une baguette. De plus, il y a plusieurs plats qui sont influencés par les crêpes, comme Bánh xèo ou Bánh cuốn .
Pendant DukeEngage j’ai visité Đà Lạt, une ville qui a été un « resort town » et la capitale de la fédération de l’Indochine pendant la Deuxième Guerre Mondiale. Un autre nom pour cette ville a été « la petite paris ». Cette ville a une petite Tour Eiffel, qui est un « radio tower ». J’ai pris quelques photos de cette tour que je vais mettre ici.
Des photos prises de la Tour Eiffel à Đà Lạt, Vietnam