Comida, Vale.

Para mí, la gastronomía de una cultura es la más interesante. La comida es la base para la supervivencia, pero, además, mucha de la cultura ha desarrollado alrededor de la comida. Cuando llegué a España, mi meta era aprender español y la cultura de España, y quería alcanzar este a través de la gastronomía. Con mi clase de la gastronomía… Read more →

Este blog será un poco diferente que mis otros. He estado viajando por muchas ciudades y regiones en España, pero en realidad paso la mayoría de mi tiempo en Madrid. En Madrid tengo una experiencia un poco diferente que durante mis viajes. También hay mucha comida y cultura en cuanto a la gastronomía, pero no estoy tratando de comer todo… Read more →

Cuando entras, verás decoraciones muy tradicionales y el restaurante tiene el ambiente en que te sientes como recibirás comida casera. Hay pinturas y fotos de la ciudad de Córdoba y no hay luz fuerte. También los camareros son agradables y no puedo quejarme de ellos. La comida fue muy deliciosa, casera y tradicional. Empezamos con el salmorejo, que es como… Read more →

Hola y bienvenidos a mi segundo blog. La primera vez te llevé por Andalucía, las calles de Sevilla y las costas de Cádiz. Disfrutamos con salmorejo, los mariscos fritos y el jerez. La próxima aventura fue a Galicia y aunque está cerca de la mar, es muy diferente de Andalucía. En lugar de los mariscos fritos, teníamos pescado rebozado y… Read more →

Fue el empiezo de mi segunda semana en España y todavía no me había sentido cómodo en Madrid. Sin embargo, viajamos a Andalucía. Todavía estaba aprendiendo la idea de tapas, el concepto de comer la comida (el almuerzo) a las 2:30 y la cena a las 10 y el ambiente relajado de disfrutar de un restaurante por 3 horas con… Read more →