Comparisons

Scrittura 1

In questa scrittura, ho parlato sul progetto del mio gruppo. Il tema era il cibo italiano negli Stati Uniti e nella mia parte ho scritto sulle differenze tra il cibo italiano autentico e il cibo italo-americano. Le differenze principale sono la freschezza a la quantità degli ingredienti. Gli ingredienti del cibo italiano sono più freschi perché c’è uno movimento che si chiama “Slow Food” che concentra sulla freschezza e la salubrità del cibo. Anche i diversi cibi rispecchiano le diverse diete della gente. Il cibo italo-americano ha più formaggio, carne, salsa e aglio, perché è un’abbondanza di questi ingredienti, ma nell’Italia meridionale, dove molti immigrati vengono da, non si usa molta carne o frutti di mare perché la sua dieta è simile a la dieta dal mediterraneo del Sud.

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